食堂托管

食堂托管

食堂托管的优势

1、食品安全保障

提供肉制品检疫合格证，豆制品、蔬菜、粮油等合格检测报告，所有供应商经营许可证，确保食材安全。严格执行《食品卫生法》规定，对工作人员进行相关岗前培训，岗中指导。

2、采购管理

与蔬菜基地、养殖基地合作，由经验丰富物流配送直接送达客户，省去流通环节，食材更新鲜。统一采购、配送，可降低原材料成本，优化资源配置。

3、营养膳食

经验丰富营养师进行膳食搭配，不断创新菜品，实施厨师轮调制度让口味多样化，满足员工的需求。

4、经验丰富的队伍

公司取得了ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证、危险分析与关键控制点HACCP体系认证。更有经验丰富的厨房管理人才及多年的食堂承包经营管理经验，满足各种不同层次的食堂饮食消费需求。

5、客户管理负担

减少了管理责任和后勤工作量，食堂勿需管理，只需监督，减轻人员管理负担，使客户更专注于主流增值业务的发展。

6、不需后勤采购,只需对食品原料检查、验收，减少企业采购现金流量。